Фосфатидний концентрат (соняшниковий, ріпаковий)

ФОСФАТИДНИЙ КОНЦЕНТРАТ (СОНЯШНИКОВИЙ, РІПАКОВИЙ)

Фосфатидні концентрати – складна та цінна група полярних ліпідів. Продукт має плинну консистенцію і використовується в харчовій, кормовій промисловості та для спалювання. В сільському господарстві є високоенергетичним компонентом та джерелом ненасичених жирних кислот в комбікормах.

КОНЦЕНТРАТ ФОСФАТИДНИЙ СОНЯШНИКОВИЙ

Виробництво = 4 т/доба.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

НАЗВА ПОКАЗНИКА ФАКТИЧНЕ ЗНАЧЕННЯ
Запах
Колірне число, (по Гарднеру) не більше 8
Масова частка вологи і летких речовин, % не більше 1
Масова частка фосфатидів, % не менше 62
Масова частка олії, % не більше 38
Кислотне число олії, яка виділена з концентрату, мг КОН/г не більше 18
Пероксидне число, ½ О ммоль/кг не більше 10
Масова частка речовин, нерозчинних в толуолі, % не більше 3

КОНЦЕНТРАТ ФОСФАТИДНИЙ РІПАКОВИЙ

Ріпаковий технічний фосфатидний концентрат застосовується в лакофарбовій промисловості, як замінник емульгаторів.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

НАЗВА ПОКАЗНИКА ФАКТИЧНЕ ЗНАЧЕННЯ
Запах Притаманний ріпаковій олії, без затхлості та іншого стороннього запаху і присмаку
Колір Від коричневого до темно-коричневого
Консистенція Плинна та пастоподібна
Масова частка вологи і летких речовин, % не більше 3
Масова частка фосфатидів, % не менше 40
Масова частка олії, % не більше 60
Кислотне число олії, яка виділена з концентрату, мг КОН/г не більше 20
Пероксидне число, ½ О ммоль/кг не більше 25
Масова частка речовин, що не розчинні в етиловому ефірі,% не більше 5
Масова частка ерукової кислоти в олії, яка виділена з концентрату, % не більше  5

Сайти наших партнерів: